Femeile însărcinate nu ar trebui să mănânce ton



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Femeile însărcinate nu ar trebui să mănânce ton.

(2010-10-21) Întrucât tonul este adesea contaminat cu plumb, mercur și cadmiu, femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii mici ar trebui să mănânce în general doar cantități mici de ton, potrivit unui comunicat al numărului actual al revistei austriece de consum "Konsument".

Contaminarea cu metale grele la toate eșantioanele Investigația realizată de Asociația pentru Informații pentru Consumatori (VKI), care publică revista de testare „Konsument”, a arătat că trebuie să se facă precauție la consumul de ton și nu numai în ceea ce privește speciile procesate. Plumb și cadmiu au fost detectate în toate probele de ton examinate, deși întotdeauna sub limita admisă. Cu cadmiul, însă, valorile limită admise sunt epuizate până la 72 la sută. Nu fără probleme, deoarece se suspectează că elementul are un efect cancerigen.

Cu toate acestea, poluarea cu mercur a tonului este o problemă reală pentru sănătate. Tot aici, valorile limită nu sunt depășite în niciun eșantion, dar metalul greu toxic se acumulează în corp în timp. Potrivit experților, grupurile de risc, cum ar fi femeile însărcinate, mamele care alăptează sau copiii mici nu ar trebui să consume în general cantități mari de ton. „Chiar dacă este surprinzător: Aici este mai bine să folosești o conservă decât ton proaspăt. Deoarece speciile de ton contaminate cu mercur, cum ar fi Skipjack și tonul roșu-galben, precum și peștele mai mic sunt conserve ", a subliniat omul de știință nutrițional din VKI, Birgit Beck în comparație cu" Standard ". Încă în interiorul limitelor, "cei care suferă de intoleranță la histamină ar trebui să evite în continuare tonul. Chiar și cantități mici de histamină pot duce la reacții pseudoalergice", a spus nutriționistul VKI.

Multe specii de ton amenințate cu dispariția De asemenea, problematică, nu din punct de vedere al sănătății, ci din punctul de vedere al conservării naturii, este prelucrarea speciilor care sunt, în unele cazuri, foarte amenințate și prinse prin plasele pescarilor. Întrucât specificarea tonului prelucrat, precum și specificația zonei de pescuit sunt voluntare, "Transparența pentru clienți (...) arată cu siguranță diferit", a spus Peter Blazek, expertul în sustenabilitate al VKI. Specialistul a adăugat: "Consumatorii ar trebui să fie cel puțin în măsură să să opteze pentru consumul de specii de ton mai puțin periclitate. În opinia noastră, este încă nevoie de acțiuni în ceea ce privește etichetarea. " Tonul este una dintre speciile de pește cele mai pe cale de dispariție și, în ciuda scăderii stocurilor, producția anuală a crescut de zece ori în ultimii 50 de ani până la aproximativ cinci milioane de tone. (Fp)

Informații despre autor și sursă



Video: Ceaiurile pe care femeile însărcinate trebuie să le evite cu orice preț


Comentarii:

  1. Serena

    În opinia mea, greșești. Scrie -mi în pm, ne vom descurca.

  2. Aldric

    Cred că faci o greșeală. O pot dovedi. Trimite un e-mail la PM, vom discuta.

  3. Bell

    Răspuns autoritar, ispititor ...

  4. Neshura

    Eu personal nu mi -a plăcut !!!!!

  5. Pontus

    Da, se intampla...

  6. Brad

    I am sorry, that has interfered... I understand this question. I invite to discussion.

  7. Baran

    Aaaaaaa! Grăbiţi-vă! Nu pot să aștept



Scrie un mesaj


Articolul Precedent

Spălăturile de gură curăță spațiile interdentare

Articolul Următor

O treime din pensiile anticipate sunt psihologice